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Update from J+C 3/25 HOLA!!!

Hi Everyone! Your friendly neighborhood bakery/restaurant owners checking in with this fabulous team! This all can be found thru this link so pls share with your teams: https://flourbakery.com/category/staff-updates/
 
Here are your daily updates!
 
1. HOTLINE! This is available for all of you- call with ANY issues whatsoever. You are not alone. We are here for you with help and answers! 857-449-7191
 
2. SHOUT OUTS TO YOU OUR AMAZING FAMILY: https://www.bostonmagazine.com/restaurants/2020/03/24/joanne-chang-coping-covid/
 
3. NEWS UPDATE: A bill has been passed by the federal government that potentially would add money to your unemployment benefits. We are going to do some research to learn more and report back tmrw. It hasn’t been fully passed by both sides of the government yet but is expected to – and if it does everyone who is eligible for unemployment benefits will get a little bit more.
 
4. NEXT PAYCHECKS! Everyone gets another paycheck a week from Friday- we will be mailing these out if you do not have direct deposit. PLEASE make sure your address in ADP is correct- if it is not please email [email protected] so your check gets to you.
 
5. WHAT DO YOU MISS: Raspberry crumb bars, BLT, low fat choc cake, pop tarts, chocolate chip cookies, CUPCAKES!


6. REALITY CHECK: The growing number of lab-confirmed COVID-19 cases in the U.S. at this point still pales in comparison to the seasonal flu, which kills between 12,000 to 61,000 people per year and infects between 9 million and 45 million people in the country, according to the CDC. Much of the concern surrounding coronavirus is the unknown …versus the “known” which has much of the same resulting data. We are all approaching it with a different mindset due to the unknown factor. With the flu we have a vaccine and we have ways to treat it…BUT people still get the flu even with having gotten the flu shot because it’s a different strain or it mutates mid season. This is NOT to diminish the severity of what is happening now with Coronavirus. Rather it is to try and put some of this in perspective so that you understand that we WILL get thru this as we get more information and guidance (and immunity). Don’t give up hope! We have not and we are actively planning how we can reopen safely. 

 
7. NICE NOTES! We have been selling lots of items on our online shop to raise money for  our emergency team relief fund- we have gotten SO MANY wonderful notes from guests. Here are a few! 

-My best wishes and prayers for the wellbeing of you and your family and staff members  (who are the best staff in this or any other city!) 
Wishing you all well. Sending hugs. We are all in this together! We look forward to many visits once you are able to re-open.
We love Flour and Myers and Chang and miss ya’ll! Hope everyone is healthy, safe, and well.
-Wistia near Flour Erie donated $2500!
-Bill of Flour Washington street donated $500!!
-Some of YOU donated to our team fund- WOW and THANK YOU!!!!
 
8. PRODUCE PICK UPS- THIS FRIDAY! We are very grateful to Ted Katsiroubas and his team for helping us put this together for all of you! 
 
There will be a manager at each pick up location to help all of you. We tried to maximize the pick up windows and simultaneously limit travel for everyone. We could not make each individual requested pick up location work so please plan to head to the station closest to your home. You will see a Katz produce truck and a Flour or M+C manager wearing a Flour or M+C tshirt. We designated the number of produce boxes based on the  address and T stop you gave us so PLEASE stick with what is closest to you. Otherwise you may end up taking a co-workers box. See what’s in the box below! Plus One Mighty Mill added a box of their whole grain pretzels!!
 
Managers, We are looking for help meeting Kats trucks on Friday. Please contact Frank if you’re able to help. He will be assigning either one or two managers per location depending on the estimated number of pickups. Please wear your Flour/MC shirts so the team can find you.
 
 
Truck 1 (50 Boxes)
Stop 1 Harvard Ave (Green Line) 9am – 10am
Stop 2 Copley Station (Green Line) 10:30am- 11:30am
Stop 3 Jackson Sq (Orange Line)  12:30pm – 1:30pm
     
Truck 2 (90 Boxes)
Stop 1 Maverick (Blue Line)  9am – 11am
Stop 2 Beachmont (Blue Line) 12pm – 2pm
     
Truck 3 (60 Boxes)
Stop 1 Central Sq (Red Line) 9am -10am
Stop 2 Sullivan Sq (Orange Line) 11am -12pm
Stop 3 JFK (Red Line) 1pm – 2pm
 
We love you and miss you and hope you are all doing well. We will get through this together as a team and we can’t wait to see all of you. Here’s a funny joke to end the day with a smile!!! 
 
XO J+C
 
 
 
 
 
¡Hola a todos! ¡Sus amables dueños de panaderías / restaurantes del vecindario se registran con este fabuloso equipo! Todo esto se puede encontrar a través de este enlace, así que por favor comparta con sus equipos: https://flourbakery.com/category/staff-updates/
 
¡Aquí están tus actualizaciones diarias!
1. ¡LÍNEA DIRECTA! Esto está disponible para todos ustedes, llame con CUALQUIER problema. No estas solo. ¡Estamos aquí para ayudarlo y responderle! 857-449-7191
 
2. AGRADECE A NUESTRA FAMILIA INCREÍBLE: https://www.bostonmagazine.com/restaurants/2020/03/24/joanne-chang-coping-covid/
 
3. ACTUALIZACIÓN DE NOTICIAS: El gobierno federal aprobó un proyecto de ley que potencialmente agregaría dinero a sus beneficios de desempleo. Vamos a investigar un poco para obtener más información e informar tmrw. Aún no ha sido aprobado completamente por ambos lados del gobierno, pero se espera que lo haga, y si lo hace, todos los que sean elegibles para beneficios de desempleo obtendrán un poco más.
 
4. PRÓXIMOS CHEQUES! Todos recibirán otro cheque de pago a la semana a partir del viernes; los enviaremos por correo si no tiene depósito directo. POR FAVOR, asegúrese de que su dirección en ADP sea correcta; si no es así, envíe un correo electrónico a [email protected] para que le llegue su cheque.
 
5. ¿QUÉ TE PIERDES: barras de miga de frambuesa, BLT, pastel de chocolate bajo en grasa, tartas de pop, galletas con chispas de chocolate, magdalenas!
 
6. VERIFICACIÓN DE LA REALIDAD: El creciente número de casos de COVID-19 confirmados por laboratorio en los Estados Unidos en este momento todavía palidece en comparación con la gripe estacional, que mata entre 12,000 y 61,000 personas por año e infecta entre 9 millones y 45 millones de personas en El país, según los CDC. Gran parte de la preocupación que rodea al coronavirus es lo desconocido … versus lo “conocido” que tiene casi los mismos datos resultantes. Todos nos estamos acercando con una mentalidad diferente debido al factor desconocido. Con la gripe tenemos una vacuna y tenemos formas de tratarla … PERO las personas todavía contraen la gripe incluso después de haberse vacunado porque es una cepa diferente o muta a mediados de temporada. Esto NO es para disminuir la gravedad de lo que está sucediendo ahora con Coronavirus. Más bien es tratar de poner algo de esto en perspectiva para que comprenda que lo conseguiremos a medida que obtengamos más información y orientación (e inmunidad). ¡No pierdas la esperanza! No lo hemos hecho y estamos planeando activamente cómo podemos reabrir de manera segura.
 
7. ¡NOTAS AGRADABLES! Hemos estado vendiendo muchos artículos en nuestra tienda en línea para recaudar dinero para el fondo de ayuda de nuestro equipo de emergencias, hemos recibido TAN MUCHAS notas maravillosas de los invitados. Aquí hay algunos!
-Mis mejores deseos y oraciones por el bienestar de usted y su familia y miembros del personal (¡quienes son el mejor personal en esta o en cualquier otra ciudad!)
-Los deseo a todos bien. Enviando abrazos. ¡Estamos todos juntos en esto! Esperamos muchas visitas una vez que pueda volver a abrir. ¡Amamos a Flour and Myers and Chang y los extraño! Espero que todos estén sanos, seguros y bien.-¡Wistia cerca de Flour Erie donó $ 2500! – ¡La calle Bill of Flour Washington donó $ 500! – ¡Algunos de USTED donaron al fondo de nuestro equipo- ¡GUAU y GRACIAS!
 
8. PRODUCE PICK UPS – ESTE VIERNES! ¡Estamos muy agradecidos con Ted Katsiroubas y su equipo por ayudarnos a armar esto para todos ustedes!
Habrá un gerente en cada lugar de recogida para ayudarlos a todos. Intentamos maximizar las ventanas de recogida y al mismo tiempo limitar el viaje para todos. No pudimos hacer que cada lugar de recogida solicitado funcione, así que planifique dirigirse a la estación más cercana a su hogar. Verá un camión de producción de Katz y un gerente de Flour o M + C con una camiseta de Flour o M + C. Designamos el número de cajas de productos en función de la dirección y el número que nos dio, así que por favor quédese con lo que está más cerca de usted. De lo contrario, puede terminar tomando una caja de compañeros de trabajo. ¡Mira lo que hay en el cuadro a continuación! ¡¡¡One One Mighty Mill agregó una caja de sus pretzels integrales !!
 
Gerentes, Estamos buscando ayuda para reunirnos con los camiones Kats el viernes. Por favor, póngase en contacto con Frank si puede ayudar. Asignará uno o dos gerentes por ubicación, dependiendo del número estimado de recogidas. Use sus camisas Flour / MC para que el equipo pueda encontrarlo.
 
Camión 1 (50 cajas) 
Parada 1 Harvard Ave (Línea verde) 9am – 10am 
Parada 2 Estación People (Línea verde) 10:30 am- 11:30 am 
Parada 3 Jackson Square (Línea naranja) 12:30 pm – 1:30 pm 
 
Camión 2 (90 cajas)
 Parada 1 Maverick (Línea azul) 9am – 11am 
Parada 2 Beachmont (Línea azul) 12pm – 2pm
 
Camión 3 (60 Cajas) 
Parada 1Central Sq (Línea roja) 9am -10am
Stop 2 Sullivan Sq (Línea naranja) 11am -12pm
Stop 3 JFK (Rojo Línea) 1pm – 2pmCamión 2 (90 cajas) 
 
Los amamos y los extrañamos y esperamos que estén bien. Lo superaremos juntos como un equipo y estamos ansiosos por verlos a todos. ¡Aquí hay una broma divertida para terminar el día con una sonrisa!
XO J + C